Mentok, YTKNews.id – Siswa Kelas 9A SMP Santa Maria mengadakan kegiatan pembelajaran prakarya yang menarik dan bermanfaat dengan tema Pengolahan Ikan Menjadi Makanan Siap Saji. Kegiatan yang dilaksanakan di Aula Sekolah ini merupakan bagian dari tugas prakarya mengenai pengolahan bahan ternak, khususnya ikan, menjadi berbagai hidangan lezat dan bergizi, Rabu (23/10).
Dalam kegiatan ini, ikan menjadi bahan utama yang diolah menjadi berbagai jenis makanan siap saji. Siswa dibagi ke dalam beberapa kelompok yang masing-masing bertugas menyiapkan dan memasak hidangan ikan yang berbeda. Ada yang membuat ikan bakar, ikan goreng, empek-empek, dan ikan saus tiram. Setiap masakan dipadukan dengan berbagai bahan pelengkap lain, seperti sayuran, sambal, dan bumbu khas yang membuat setiap hidangan semakin lezat.
Kegiatan ini tidak hanya memberikan pengalaman langsung kepada siswa dalam mengolah makanan, tetapi juga meningkatkan kreativitas dan keterampilan mereka dalam memasak. Siswa terlihat sangat antusias mengikuti proses dari awal, mulai dari membersihkan ikan, menyiapkan bumbu, hingga memasak dan menyajikan makanan mereka. Tidak hanya itu, kegiatan ini juga mengajarkan pentingnya memanfaatkan sumber daya alam, seperti ikan, sebagai bahan makanan yang bernutrisi dan berprotein.
Kepala sekolah, Letisia Pare, yang turut hadir dalam kegiatan ini menyatakan kebanggaannya terhadap kreativitas dan kerja keras para siswa. “Kegiatan seperti ini sangat penting untuk mengembangkan keterampilan hidup siswa. Mereka tidak hanya belajar tentang proses pengolahan makanan, tetapi juga tentang kerja sama dan tanggung jawab dalam menyelesaikan tugas,” ujar Letisia.
Setelah memasak, setiap kelompok mempresentasikan hasil masakan mereka di hadapan teman-teman dan guru. Hidangan-hidangan tersebut kemudian dicicipi bersama, memberikan kesempatan bagi siswa untuk saling berbagi hasil karya mereka.
Melalui kegiatan ini, para siswa diharapkan tidak hanya mendapatkan ilmu tentang pengolahan bahan ternak, tetapi juga mampu mengaplikasikan keterampilan memasak ini dalam kehidupan sehari-hari, sekaligus lebih menghargai sumber daya alam di sekitar mereka.
Dengan semangat kebersamaan dan kreativitas, kegiatan prakarya ini menjadi salah satu pembelajaran yang berkesan dan bermanfaat bagi siswa Kelas 9A SMP Santa Maria.
Reporter : Tarsisius
Foto : Auryn